料理酒のような感覚で使える調味料です。
8種の穀物を天然酵母と乳酸菌で2回発酵させた穀物発酵液と、魚醤、焼酎をブレンドしました。
味噌汁や煮物をはじめ、カレーなどの洋風料理、また、肉や魚の下ごしらえにもおすすめです。
原材料：魚醤[いわし(国産)、食塩]、焼酎(米焼酎、麦焼酎、酒粕焼酎)、穀物発酵液[玄米(国産)、食塩、はだか麦・もちあわ・もちきび・ひえ・ハト麦・赤米・黒米(国産)］内容量：120g 数量：6本 販売者：ベストアメニティ
楽天で購入24,805円（税込み）
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8種の穀物を天然酵母と乳酸菌で2回発酵させた穀物発酵液と、魚醤、焼酎をブレンドしました。
味噌汁や煮物をはじめ、カレーなどの洋風料理、また、肉や魚の下ごしらえにもおすすめです。
原材料：魚醤[いわし(国産)、食塩]、焼酎(米焼酎、麦焼酎、酒粕焼酎)、穀物発酵液[玄米(国産)、食塩、はだか麦・もちあわ・もちきび・ひえ・ハト麦・赤米・黒米(国産)］内容量：120g 数量：6本 販売者：ベストアメニティ
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